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Festival "Mange ta soupe" - 9e édition

  • Festival
  • Initiations / Ateliers / Stages
Localisation
Du vendredi 20 oct. au 22 octobre 2017
Site Internet http://www.mangetasoupe.eu
Adresse Carentan Carentan les Marais
9ème édition de ce festival pluridisciplinaire autour de l'environnement, la santé, la solidarité, la convivialité et l'éco-responsabilité.
3 jours durant : ateliers culinaires, concours soupe, concerts, marché du terroir, actions autour de l'éducation à l'environnement... une animation à découvrir !!!
2017 vous propose un fil rouge autour du sel.

AU PROGRAMME :
Vendredi 20 octobre :
* Les «potes âgés» : Rencontres culinaires entre lycéens et résidents de l’Hôpital de Carentan les Marais,
* Inauguration de cette édition 2017 autour d’une soupe préparée par les résidents de l’IME La Mondrée (La Glacerie),
* « Passe-moi le sel » : une diététicienne, un chef-cuisinier, un historien vous content le sel.

Samedi 21 octobre :
* Ateliers culinaires, environnementaux et culturels variés et inattendus, confiés à de talentueux animateurs locaux : art floral, bricolage, abris pour insectes, jardin solidaire...
* Pôle cuisine : succession de démonstrations de préparations culinaires au cœur du village,
* Pôle jardin : des ateliers démonstrations par des jardiniers amateurs ou professionnels,
* Librairie : une sélection d’ouvrages pour petits et grands autour de l’art culinaire, du jardin et de l’environnement, et ses dédicaces,
* Loca Terr’ : une sélection de productions alimentaires locales de qualité.
* La Tambouille : une fanfare jazz, dont le répertoire est ciblé sur la gastronomie déambule au cœur de la ville,
* « Faites de la soupe » : un étonnant concours de soupes.
Une vingtaine de collectifs (collègues, amis, voisins) préparent et proposent à la dégustation des soupes savoureuses...ou pas !
* « Soup’sons » : une soirée « Sel’tique » de musique et de rencontres, autour de deux concerts et de Cidre Cotentin,
* Soupe à l’oignon : la désormais traditionnelle soupe (bio) préparée par les adhérents, offerte au public pour clore la soirée.

Dimanche 22 octobre :
* Ciné-débat, autour d’un film documentaire (à définir).
Un partenariat avec le cinéma Le Cotentin et le Parc Naturel Régional des marais du Cotentin et du Bessin.
* « Soup’herbes » : un vide-jardins où chacun peut proposer boutures et plantes.
* « Selle et poivre » : une balade cycliste d’une douzaine de kilomètres dans nos marais, sur les traces du sel et des salines.
* « Coup d’pompes » : une promenade pédestre autour de Carentan les Marais avec le concours de l'Association Française des Diabétiques du Centre-Manche.
* Pôle cuisine (2ème journée).
* Pôle jardin (2ème journée).
* Pique-nique familial au cœur du village. On vient avec son manger ou on le trouve sur place.
* « Sous les étoiles » : un atelier des toqués qui réunit une dizaine de chefs cuisiniers renommés.
* Le sel près de chez nous : une conférence, au théâtre municipal, sur le passé salin de notre département.
Suite des ateliers culinaires et environnementaux.