Ce n’est pas par hasard que Barfleur fait partie de l’association des plus beaux villages de France. Couramment appelée « la Perle du Val de Saire », Barfleur tire l’origine de son nom du norrois, la langue des vikings.
Aujourd’hui ce port d’échouage qui a inspiré bien des peintres comme Signac vit au rythme des marées et des saisons de pêche. La spécialité étant la « blonde de Barfleur » ,une moule sauvage .
En 1066, la Duchesse Mathilde fait construire à Barfleur « la Mora », navire qui emmène son époux Guillaume le Conquérant à la conquête de l’Angleterre. Dès lors, Barfleur devient le port principal de la Normandie jusqu’au Moyen Age et la plupart des Ducs de Normandie et Rois d’Angleterre y passent pour regagner leur royaume anglais.
Du passé médiéval de la cité, il reste les maisons de la Cour Sainte-Catherine (XVème siècle). L’église Saint –Nicolas (XVII et XIXème) campée sur un promontoire rocheux et entourée de son cimetière marin veille sur le port et renferme un mobilier remarquable.
Derrière l’église, point de vue exceptionnel sur la pointe de Barfleur et le Phare de Gatteville.
Les maisons anciennes de granit gris aux toits de schiste bleutés rythment les 2 rues principales en dessinant de belles perspectives. A signaler l’Ancien Couvent des Augustins (XVIII ème) et la Chapelle de la Bretonne avec ses magnifiques vitraux.
