Les (petits) maîtres du pain !

Mélanger, malaxer, pétrir, bouler... ces quelques mots n'auront plus de secrets pour vos boulangers en herbe !

Le toit est en chaume, le vent souffle sur les pommiers, la roue tourne sous le chant mélodieux du clapotis de l’eau…
Bienvenue au moulin de Marie Ravenel les enfants  !

Dans cet authentique moulin à eau du XVIIIème siècle, Céline est arrivée de bonne heure pour allumer le four à pain.
C’est qu’il en faut du bois pour faire chauffer la vieille cheminée.
Tout le monde a noué son tablier et autour de la table, les mains s’affairent ! On roule la pâte en boule, on l’applatit, on la remodèle dans une forme rigolote…
Progressivement, les paniers d’osier se remplissent d’oeuvres originales saupoudrées de farine.
Puis vient le moment tant attendu : Céline saisit la grande pelle en bois puis enfourne les boules dans le foyer !
Il n’y a plus qu’à patienter le temps de la cuisson.
Pendant ce temps là, si on allait voir tourner la roue ?