Retour aux sources...

Fermez les yeux… Imaginez-vous au cœur d’une nature faite de prairies, de marais et de bocage ! Partout alentours, des vaches paissent paisiblement, à quelques encablures de la célèbre plage d’Utah Beach…
Au milieu de ce domaine de 170 hectares, vous distinguez un étang puis une sublime ferme-manoir, typique du Cotentin… Bienvenue au Grand Hard !
Vous n’avez plus qu’à poser vos valises dans votre confortable chambre et profiter de votre séjour !

Agriculteurs de pères en fils, voici plus de cent ans que la famille de Nicolas fait vivre la ferme. Au fil des générations, le lieu est devenu un véritable paradis où règne l’authenticité, tant par l’atmosphère du lieu que par le travail respectueux de la terre. Car c’est cette philosophie qui anime Nicolas : revenir à un rapport plus simple avec la nature en mangeant ce que l’on produit, en fonction des saisons.

Dans son restaurant, nommé « Chez Arsène » en hommage à son ailleul, les produits passent de la terre à l’assiette, à l’image de sa marque Utah Beef, ce bœuf élevé de manière traditionnelle, uniquement à l’herbe sur les prairies du Parc Naturel des Marais du Cotentin et du Bessin.

Submergé chaque hiver par les eaux de pluie, cet immense parc naturel est un havre de paix pour la faune et la flore, comme vous le constaterez lors de votre balade fluviale au cœur des marais.

Contenu du bon cadeau
Séjour pour deux personnes
  • Une nuit en chambre double standard au domaine du Grand Hard
  • Les petits déjeuners
  • Un dîner pour deux au restaurant du domaine, « Chez Arsène »
  • Une balade fluviale sur la Taute, avec les Bateliers du Cotentin
 

Profitez de votre séjour pour découvrir des produits locaux et originaux ! Voici une sélection de bonnes adresses…

>>> Bon à savoir : ce séjour est réalisable entre le 1er avril et le 30 septembre 2021, les week-ends (hors juillet-août), sous réserve de disponibilités aux dates choisies. En cas d’annulation de la balade fluviale par le prestataire (météo, manque de participants, problème technique), une prestation de remplacement pourra vous être proposée.
Pour plus de détails, n’hésitez pas à consulter nos conditions particulières de vente.