Le Cotentin est gourmand, et les guides gastronomiques les remarquent.
Laissez vous tenter par la cuisine exceptionnelle de nos Chefs étoilés au guide Michelin, sélectionnés par Gault&Millau ou par le Fooding.
Des produits frais, locaux et de saison sont au menu !
Les étoilés
2 restaurants du Cotentin ont leur étoile dans le Guide Michelin : Le Pily, avec le chef Pierre Marion à Cherbourg, La Marine avec le chef Damien Goguet.
Gastronomie sans cesse renouvelée, assiettes créatives et audacieuses à tester sans modération à la table de ces virtuoses du Cotentin.
Les bib Gourmands
Avis aux amateurs de bonnes petites tables : la cuvée du guide Bib Gourmand France vous propose une jolies sélections en Cotentin
Toutes ces bonnes petites tables répondent toujours au même critère quand on veut être un « Bib gourmand » : proposer au moins un menu (entrée, plat et dessert) ne dépassant pas 35€
Gault et Millau
Le guide gastronomique Gault & Millau a remarqué de très bonnes adresses en Cotentin
A Cherbourg-en-Cotentin
- Bistro Bouche
- Carabot, prix jeune talent 2020
- Le Café de Paris
- Le Pily
- La Gourmandine
Sur la Côte des Isles
Dans le Val de Saire
Dans la Hague
Le Fooding
Plus décalé, et plus urbain, le guide Le Fooding est également venu gouter les produits du Cotentin. Michel Briens à la Satrouille fait partie de leur sélection de bonnes adresses.