Café de Paris
Type de cuisine
- Cuisine gastronomique
- Bistrot gastronomique
- Cuisine traditionnelle française
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
Présentation
L'office de Tourisme du Cotentin a référencé pour vous l'établissement Café de Paris parmi une liste complète de restaurants à Cherbourg.
Natif de Cherbourg et après un parcours prestigieux dans de très belles maisons comme Le Longchamp à Paris (2 étoiles Michelin), Taillevent à Paris (3 étoiles Michelin) et La Vieille Fontaine à Maisons-Laffitte avec François Clerc (2 étoiles Michelin) puis second des grands Chefs Joël Robuchon – Jamin à Paris (3 étoiles Michelin) et Guy Martin – Grand Véfour à Paris (3 étoiles Michelin) il prend la direction des cuisines de la Truffière à Paris (1 étoile Michelin) en 2016 et celle du restaurant Park 45 au sein du Grand Hôtel à Cannes en 2018 (1 étoile Michelin).
Auréolé de nombreuses distinctions tant en France qu’en Belgique, il obtient 17/20 dans Gault & Millau et est élu Chef de l’année en 2004.
Il a reçu le European Hotel & restaurant Award trophée carrière en 2019.
Selon Christophe Poard :
« Il convient, avant tout, de respecter ce que la nature nous donne avec générosité et surtout respecter ceux qui pêchent, ceux qui élèvent, ceux qui sèment, ceux qui cultivent et ceux qui récoltent car les bons produits sont toujours le fruit d’une histoire d’amour entre la nature et les hommes.
Le but suprême est d’essayer d’apporter à ses clients le meilleur du produit et leur donner envie de le partager. »
horaires
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h |
| Mardi | Ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h |
| Mercredi | Ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h |
| Jeudi | Ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h |
| Vendredi | Ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h |
| Samedi | Ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h |
| Dimanche | Ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h |
Tous les équipements
- Salle à manger privée
- Salon
- Terrasse
Labels
- Toques normandes
Moyens de paiement
- American Express
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Tickets restaurants
Foire aux questions
Ce restaurant dispose-t-il d'un parking ?
Non, l'établissement Café de Paris ne dispose pas d'un stationnement privé
L'établissement Café de Paris propose-t-il un accès aux personnes à mobilité réduite ?
L'établissement Café de Paris n'a pas fourni d'information sur son accessibilité aux personnes à mobilité réduite. Pour plus de renseignements contactez directement l'établissement pour échanger.
L'établissement Café de Paris accepte les tickets restaurants ?
Oui, l'établissement Café de Paris accepte les tickets restaurants ainsi que : American Express, Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces, Tickets restaurants
Ce restaurant dispose-t-il d'une terrasse ?
Oui, l'établissement Café de Paris dispose d'une terrasse
Quelle est la capacité du restaurant ?
Le restaurant dispose de 3 salle(s) et a une capacité de 90 couverts